CARBONEUTRAL Ideazione ed implementazione di una piattaforma tecnologica per la quantificazione ed il miglioramento della sostenibilità nelle filiere bovine in Veneto

Referente scientifio: Prof. Massimo De Marchi

Codice Intervento: SRG01 Sostegno gruppi operativi PEI AGRI

Nome Intervento: OS4 Contribuire alla mitigazione dei cambiamenti climatici e all’adattamento a essi, come pure allo sviluppo dell’energia sostenibile

Descrizione operazione: CARBONEUTRAL Ideazione ed implementazione di una piattaforma tecnologica per la quantificazione ed il miglioramento della sostenibilità nelle filiere bovine in Veneto. CUP B39H25000030009
Il progetto si articola in 5 Work Package (WP). In dettaglio, nel WP1 si individuano le banche dati dei soggetti partner del progetto e di istituzioni regionali. Le informazioni non presenti in questi database saranno raccolte con una survey on-line da somministrare a 400 aziende zootecniche distribuite sul territorio della regione Veneto. I dati raccolti saranno inseriti all'interno di una piattaforma tecnologica in grado di sviluppare degli specifici algoritmi per la predizione d'impatto ambientale. Il WP2 consiste nella predisposizione di un questionario da somministrare alla aziende partner per il calcolo LCA tramite il software SimaPro, in modo da valutare le emissioni delle aziende in termini di CO2 equivalenti. Gli inventari e i valori di impatto ottenuti saranno analizzati con diverse metodologie per l'identificazione di strategie potenzialmente utili alla riduzione dell'emissione di gas climalteranti nelle stalle di vacche da latte e del vitellone da carne. Il WP3 consiste nella costituzione dell'ATS e il coordinamento dei partner attraverso il kick-off meeting e riunioni a cadenza quadrimestrale. Al termine del progetto i risultati saranno oggetto di divulgazione locale, nazionale ed internazionale. Nel WP4 le attività prevedono la compilazione di una check list e la raccolta di un campione di razione per valutare l’impatto ambientale in funzione della produttività aziendale. Il WP5 costituisce la parte di formazione con l’intento di fornire agli allevatori le conoscenze e gli strumenti utili per individuare ed attuare le principali pratiche migliorative rispetto all’impatto ambientale delle attività zootecniche.

Finalità: La comunità europea impone la carbon neutrality entro il 2050, ponendo una sfida per il settore agroalimentare Veneto. Per far fronte a tale richiesta, il progetto CarboNeutral si pone le seguenti finalità:

1) Ideazione e sviluppo di una piattaforma tecnologica che integri le informazioni raccolte da enti e/o aziende e permetta la stima delle emissioni climalteranti nelle aziende di bovini da latte e carne in Veneto attraverso l’applicazione di specifici algoritmi;
2) Validazione della suddetta piattaforma tecnologica attraverso la quantificazione delle emissioni climalteranti utilizzando l’approccio di analisi Life Cycle Assessment (LCA);
3) Proporre delle strategie per la riduzione delle emissioni climalteranti e per l’aumento dei sequestri di carbonio nelle aziende di bovini da latte e carne in Veneto.

Risultati attesi: Attraverso l’integrazione di banche dati riguardanti le caratteristiche delle aziende agricole, le produzioni aziendali e loro qualità, la composizione e provenienza della razione, i dati energetici e trasporti a livello dei soggetti interni al PAGO e istituzionali, il progetto CarboNeautral vuole creare una piattaforma tecnologica in grado di raccogliere informazioni che, opportunamente integrate con i questionari distribuiti nelle aziende zootecniche del territorio regionale, permetteranno di ottenere gli elementi necessari per lo sviluppo di un algoritmo per la predizione di impatto ambientale. Tale algoritmo potrà essere applicato su larga scala e sarà in grado di “autoalimentarsi”, utilizzando le risorse già disponibili a livello di associazioni, istituzioni e aziende. Considerando che nella realtà regionale e nazionale non esiste un sistema informatizzato in grado di quantificare l’impronta carbonica delle aziende zootecniche, i risultati attesi da questa progettualità pongono una grande sfida ma anche una grande opportunità.

Importo finanziato: 448.947,92 € Budget Totale , 199.610,00 € Budget UNIPD

Eventuali Link canali comunicazione:

Iniziativa finanziata dal Complemento regionale per lo Sviluppo Rurale del Veneto 2023-2027
Organismo responsabile dell’informazione: DAFNAE - Università di Padova
Autorità di gestione regionale: Regione del Veneto - Direzione AdG FEASR Bonifica e Irrigazione