Borsa di ricerca Prof. De Marchi prot.n.2585
Use of Near Infrared Spectroscopy to predict fatty acid and minerals composition in dairy products
Responsabile scientifico: Prof. Massimo De Marchi
Durata: 6 mesi
Scadenza: 15 dicembre 2017 ore 12.00
assegnatario: Manuelian Fusté Carmen Loreto