Borsa di ricerca Prof. Massimo De Marchi prot. n.2168/2022

Titolo: Applicazione di metodologie innovative per la valuzione delle caratteristiche sensoriali della carne bovina

Prot n. 2168/2022-Borsa di ricerca
 
Responsabile scientifico Prof. Massimo De Marchi 
 
Durata 10 mesi

Scadenza 14/06/2022 ore 12.00

Vincitore: dott. Nicola Rampado