Personale docente

Sara Pegolo

Professoressa Associata

E-mail: sara.pegolo@unipd.it

  • GENOMICA E NUTRIGENOMICA APPLICATE ALLE PRODUZIONI ANIMALI, AA 2025 (AVQ3103121)

  • RESEARCH METHODS FOR FOOD AND WINE STUDIES, AA 2025 (AVQ0089339)

  • VALUTAZIONE NUTRIZIONALE DEGLI ALIMENTI, AA 2025 (AVP7078159)

  • GENOMICA E NUTRIGENOMICA APPLICATE ALLE PRODUZIONI ANIMALI, AA 2024 (AVQ3103121)

  • RESEARCH METHODS FOR FOOD AND WINE STUDIES, AA 2024 (AVQ0089339)

  • VALUTAZIONE NUTRIZIONALE DEGLI ALIMENTI, AA 2024 (AVP7078159)