STRATEGIE PER L'ELIMINAZIONE DELL'UTILIZZO DEGLI ANTIBIOTICI NELL'ALLEVAMENTO DEL BOVINO DA CARNE

Misura:  16 - Cooperazione 
Tipo d’intervento: 

• 16.1.1 - Costituzione e gestione dei gruppi operativi del PEI in materia di produttività e sostenibilità in agricoltura
• 16.2.1 - Realizzazione di progetti pilota e sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie

Descrizione operazione: L’antibiotico-resistenza è una tematica di forte attualità e interesse per l’Unione Europea e nell’ambito delle produzioni animali un minor impiego di antibiotici negli allevamenti zootecnici intensivi risulta una strategia efficace per il contenimento di tale fenomeno. Nello specifico, questa strategia è perseguibile nell’allevamento del bovino da carne, comparto di grande rilevanza economica nella regione Veneto, ma sempre più oggetto di forti critiche da parte dell’opinione pubblica.  

Finalità: L’obiettivo primario del Gruppo Operativo (GO) AntibioticFreeBeef è di realizzare un progetto di innovazione riguardante l’individuazione di strategie per l’eliminazione dell’antibiotico negli allevamenti di bovino da carne in Veneto che porterà ad un miglioramento delle prestazioni economiche degli stessi.

Risultati attesi: -

Importo finanziato:  € 548.278,23 - Importo DAFNAE € 187.995,23

Responsabile Scientifico: Prof. Massimo De Marchi